কেক বা ডেজার্ট বানাতে গিয়ে 'একটু বেশি' আর 'একটু কম' — এই আন্দাজেই বেশিরভাগ রেসিপি নষ্ট হয়। SF-400 ডিজিটাল স্কেল প্রতিটি উপকরণ গ্রাম ধরে মেপে দেয়।
**১ গ্রাম নির্ভুলতা** — উচ্চ মানের স্ট্রেইন গেজ সেন্সর ব্যবহার করায় অল্প পরিমাণ ইস্ট, বেকিং পাউডার বা মসলাও নিখুঁতভাবে মাপা যায়।
**টেয়ার ফাংশন** — বাটি বসিয়ে জিরো করে নিন, তারপর শুধু উপকরণের ওজনটাই দেখাবে। একই বাটিতে একের পর এক উপকরণ মেপে নেওয়া যায়।
**গ্রাম থেকে আউন্স** — এক বাটনেই ইউনিট বদলানো যায় (g / kg / oz / lb), তাই বিদেশি রেসিপি অনুসরণ করতেও সমস্যা হয় না।
**ছোট ব্যবসার জন্যও** — অনলাইনে খাবার বা পণ্য বিক্রি করলে কুরিয়ারের ওজন আগেই মেপে নিতে পারবেন, ডেলিভারি চার্জে গরমিল হবে না।