কম পাওয়ারের গ্রাইন্ডারে শক্ত মসলা আটকে যায়, মোটর গরম হয়ে যায়। Inima RAK-21-এর ১৫০০ ওয়াট মোটর সেই সমস্যাটাই রাখে না।
**৩০ সেকেন্ডে গুঁড়া** — হলুদ, দারুচিনি, এলাচ, শুকনো মরিচ কিংবা কফি বিন — আধা মিনিটেই মিহি পাউডার। রান্নার আগে অপেক্ষা করতে হয় না।
**শুকনো ও ভেজা দুটোই** — শুধু শুকনো মসলা নয়, আদা-রসুন, পেঁয়াজ বা কাঁচামরিচের পেস্টও বানানো যায়। শিলপাটার বিকল্প হিসেবেই কাজ করে।
**পুরো স্টেইনলেস স্টিল** — ব্লেড ও চেম্বার দুটোই স্টিলের। আগের মসলার গন্ধ পরেরটায় যায় না, জং ধরে না, আর বহু বছর ধার থাকে।
**নিরাপত্তা** — ঢাকনা ঠিকমতো না বসলে মেশিন চালু হয় না। অতিরিক্ত গরম হলে অটো কাট-অফ মোটরকে বাঁচায়।
**ছোট ব্যবসাতেও** — ঘরোয়া মসলার ব্যবসা বা ক্লাউড কিচেনের জন্যও যথেষ্ট শক্তিশালী।
